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Soft gradient sky, transitioning from pale yellow to light blue, creating a serene & calming atmosphere.
Landscape with a vineyard in rows leading to a building with a tower, rolling hills in the distance.
Vineyard rows with green leafy vines, sunlit. Pathway between rows. Dark sky above.
Vineyard rows with green leafy vines, sunlit. Pathway between rows. Dark sky above.
Vineyard rows under leafy foreground frame a Tuscan villa on a misty hill
Baking at sunset. Hands press dough on floured board, dust rising. Golden light streams through window.
Baking at sunset. Hands press dough on floured board, dust rising. Golden light streams through window.
Stone kitchen with cabinets, exposed beam ceiling, terracotta floors.
Dirt road flanked by vineyards and cypress trees, rolling hills, mist, and distant town in Tuscany.
Dirt road flanked by vineyards and cypress trees, rolling hills, mist, and distant town in Tuscany.

Philosophie

L'invisible éloquence du vin

  1. A rustic kitchen scene featuring glass jars of sourdough starter on a wooden table, with a notebook filled with handwritten recipes, a brown bowl of flour, and a beige fabric apron, illuminated by soft natural light from a window.

    Le silence de la nature

    Chez Miza, nous croyons que le plus grand des discours est celui qui ne se fait pas. Comme Mizaru, le sage qui ne voit rien, nous laissons la nature s'exprimer pleinement.

  2. A rustic kitchen scene featuring glass jars of sourdough starter on a wooden table, with a notebook filled with handwritten recipes, a brown bowl of flour, and a beige fabric apron, illuminated by soft natural light from a window.

    Le silence de la nature

    Chez Miza, nous croyons que le plus grand des discours est celui qui ne se fait pas. Comme Mizaru, le sage qui ne voit rien, nous laissons la nature s'exprimer pleinement.

  3. A rustic outdoor market stall displays an array of fresh produce including vibrant tomatoes, leafy greens, and a variety of olives, set against the backdrop of a picturesque rural Italian village.

    Le murmure du terroir

    Nous cultivons nos vignes avec une attention méticuleuse, en minimisant les interventions pour préserver l'intégrité de notre terroir. Dans nos rangs, chaque geste est un murmure respectueux, chaque saison une révélation.

  4. A rustic outdoor market stall displays an array of fresh produce including vibrant tomatoes, leafy greens, and a variety of olives, set against the backdrop of a picturesque rural Italian village.

    Le murmure du terroir

    Nous cultivons nos vignes avec une attention méticuleuse, en minimisant les interventions pour préserver l'intégrité de notre terroir. Dans nos rangs, chaque geste est un murmure respectueux, chaque saison une révélation.

  5. A person in an apron uses a wooden peel to place a freshly baked loaf of artisan bread into a rustic, wood-fired oven, with a flickering fire visible inside, set against the backdrop of a sunlit kitchen.

    La voix de la terre

    Le goût, l'arôme et la couleur de nos vins parlent pour nous. Chaque bouteille est le reflet de cette approche, un hommage à la terre qui nous offre ses plus beaux fruits.

  6. A person in an apron uses a wooden peel to place a freshly baked loaf of artisan bread into a rustic, wood-fired oven, with a flickering fire visible inside, set against the backdrop of a sunlit kitchen.

    La voix de la terre

    Hands-on oven time with personal feedback. No demonstrations. No spectators. We make sure every participant works the fire.

  7. A person in an apron uses a wooden peel to place a freshly baked loaf of artisan bread into a rustic, wood-fired oven, with a flickering fire visible inside, set against the backdrop of a sunlit kitchen.

    La voix de la terre

    Le goût, l'arôme et la couleur de nos vins parlent pour nous. Chaque bouteille est le reflet de cette approche, un hommage à la terre qui nous offre ses plus beaux fruits.

  8. A rustic outdoor dining table set with wine glasses, cutlery, bread, and olives sits amidst lush vineyard rows, with a historic Tuscan villa in the background under a serene sky, capturing the essence of a picturesque Italian countryside landscape.

    Le secret se goûte

    Miza n'est pas qu'un nom, c'est une promesse de pureté et d'authenticité. Goûtez, et vous comprendrez tout sans avoir besoin de rien entendre.

  9. A rustic outdoor dining table set with wine glasses, cutlery, bread, and olives sits amidst lush vineyard rows, with a historic Tuscan villa in the background under a serene sky, capturing the essence of a picturesque Italian countryside landscape.

    Le secret se goûte

    Miza n'est pas qu'un nom, c'est une promesse de pureté et d'authenticité. Goûtez, et vous comprendrez tout sans avoir besoin de rien entendre.

Nos

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vins

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    Le Rouge

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    Le Rouge

    Every session, ingredient, and resource is provided.

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    Le blanc

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    Le blanc

    Two nights in a countryside estate, shared only with fellow participants.

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    Le blanc

Le domaine

Le vignoble de la garde est situé au coeur des Alpes, dans le massif de la Chartreuse.

Monstera flower

Isabelle et Michel Ferron, vignerons.

SCEA Le Vignoble de La Garde

Le Fontanil Cornillon

Notre vignoble surplombe le cimetière du Fontanil, sur d’anciennes terres de pâturage autrefois occupées par des bovins, naturellement propices à une conduite en bio.

Les démarches administratives et les contrôles nécessaires sont en cours : la certification bio et l’IGP Isère sont attendues pour 2026.

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Isabelle et Michel Ferron, vignerons.

SCEA Le Vignoble de La Garde

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Notre vignoble surplombe le cimetière du Fontanil, sur d’anciennes terres de pâturage autrefois occupées par des bovins, naturellement propices à une conduite en bio.

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Isabelle et Michel Ferron, vignerons.

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Le Fontanil Cornillon

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Événements à venir

Les 14-15 novembre 2026

Les 14-15 novembre 2026

Les 14-15 novembre 2026

Salon des vins de l'Isère et d'ailleurs, au Fontanil-Cornillon Espace JY Poirier.

Salon des vins de l’Isère et d’ailleurs, au Fontanil-Cornillon Espace JY Poirier.

Le premier dimanche de chaque mois entre 08:30 et 12:30

Le premier dimanche de chaque mois entre 08:30 et 12:30

Vente au domaine 4 route de Mont St Martin 38120 le Fontanil Cornillon, Visite des vignes !

Vente au domaine 4 route de Mont St Martin 38120 le Fontanil Cornillon, Visite des vignes !

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A baker's hands skillfully knead a large ball of dough on a rustic wooden table, with a stone wall and window providing a warm, natural light in the background.